Bon Fromage et Vin

Leckerer Käse und köstlicher Wein

Sie wollten schon immer wissen, welcher Käse zu Chardonnay, Pinot Grigio und Cabernet Sauvignon passt? In dem Weinseminar erfahren Sie wie wir Geschmack wahrnehmen und welche Einflüsse auf das Schmecken einwirken. Beim Wein kommt es auf Gehalt, Reife und Würze an - so auch beim Käse. Fruchtiger Riesling, zarter Pinot noir, oder trockener Chardonnay - dazu milder Reblochon, rassiger Gorgonzola und kräftiger Comté.

In unserem Weinseminar entdecken Sie die perfekte Kombination aus Wein und Käse und lernen die feinen Gemeinsamkeiten und Unterschiede geschmacklich kennen. Die Harmonie von Wein und Speisen wird erörtert. Lernen Sie die Grundregeln der passenden Auswahl von Weinen zu Speisen kennen. Die Weinveranstaltung dauert ungefähr 2,5 Stunden. Sie erhalten acht Weine und acht Käse und probieren die köstlichen Kombinationen unter der Anleitung eines Sommeliers. Wasser und Brot werden zum Neutralisieren gereicht.


Leistung

  • Dauer: 2,5 Stunden
  • Weine
  • Käse
  • Seminarunterlagen
  • Wasser
  • Brot

79 €/69 €* pro Person

*) Ab einer zeitgleichen Buchung für mindestens 2 Personen


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Legende: 8 = Es sind noch 8 Plätze frei


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Teilnehmerstimmen

Ich war heutte das erste mal bei einem Wein- 6 Käseseminar. Ich bin absolut begeistert, hatte einen sehr schönen Abend! Neben einem sehr guten Geschmackserlebnis konnte ich auch viel über Käse und Wein lernen. Die Seminarleiterin ist sehr kompetent & die Weinauswahl excellent. Sehr empfehlenswert! Die Stimmung war super! :-)

Jaqueline Hanrath

Der Käse ist köstlich und die Weine sind ausgezeichnet. Mich erstaunt, welche Geschmacksvielfalt auf der Zunge sich bilden kann. Wie sehr sich der Geschmack des Käses vom Wein beeinflussen lässt. Es war für mich ein sehr vergnüglicher und informativer Abend.

Christine Lehmann

Super Abend, vielen Dank! Sehr informativ und lehrreich. Frau Duwe ist sehr aufgeschlossen und freundlich Fragen gegenüber und hat alle beantwortet. Es hat uns sehr gut gefallen! Team toll, Abend super, Käse lecker, Wein perfekt ausgewählt! Mit bestem Dank!

Magdalena Klotzsche

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