Weinseminare in Köln

kompetent - informativ - unabhängig

Bon Fromage et Vin

- Käse und Wein

Sie wollten schon immer wissen, welcher Käse zu Chardonnay, Pinot Grigio und Cabernet Sauvignon passt? In dem Weinseminar erfahren Sie wie wir Geschmack wahrnehmen und welche Einflüsse auf das Schmecken einwirken. Beim Wein kommt es auf Gehalt, Reife und Würze an - so auch beim Käse. Fruchtiger Riesling, zarter Pinot noir, oder trockener Chardonnay - dazu milder Reblochon, rassiger Gorgonzola und kräftiger Comté: in unserem Weinseminar entdecken Sie die perfekte Kombination aus Wein und Käse und lernen die feinen Gemeinsamkeiten und Unterschiede geschmacklich kennen. Die Harmonie von Wein und Speisen wird erörtert. Lernen Sie die Grundregeln der passenden Auswahl von Weinen zu Speisen kennen. Die Weinveranstaltung dauert ungefähr 2,5 Stunden. Sie erhalten acht Weine und acht Käse und probieren die köstlichen Kombinationen unter der Anleitung eines Sommeliers. Wasser und Brot werden zum Neutralisieren gereicht..

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Leistung

  • Dauer: 2,5 Stunden
  • Weine
  • Käse
  • Seminarunterlagen
  • Wasser
  • Brot

79 €/69 €* pro Person

*) ab einer zeitgleichen Buchung für mindestens 2 Personen

Teilnehmerstimmen:

Neue interessante Infos in netter Atmosphäre. Sehr gut und fundiert informiert. Macht Lust auf mehr. Frau Duwe hat mir viel gute Tipps und Informationen gegeben. Danke!
Anja Schäfer

Ich war heutte das erste mal bei einem Wein- 6 Käseseminar. Ich bin absolut begeistert, hatte einen sehr schönen Abend! Neben einem sehr guten Geschmackserlebnis konnte ich auch viel über Käse und Wein lernen. Die Seminarleiterin ist sehr kompetent & die Weinauswahl excellent. Sehr empfehlenswert! Die Stimmung war super! :-)
Jaqueline Hanrath

Gelungene Veranstaltung mit vielen interessanten Tipps und sehr leckeren Käsesorten sowie Weinen! Sehr angenehme Atmosphäre durch abgestimmte Gestaltung auf dem Tisch und Licht. Verständliche Sprache für Nichtweinkenner! Super; wir kommen wieder!!! :-)
Peggy und Thomas Becker


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