Käse ABC
Käse-Qualität erschmecken
Wer kennt das nicht? Sie stehen vor der Käsetheke und haben die Qual der Wahl. Gut zu wissen, was sich hinter bestimmten Käsearten, Namen und Qualitätsbezeichnungen verbirgt.
Es erschließen sich viele Geschichten, die Ihnen die jeweilige Käsesorte erzählen kann, ehe Sie sie probieren - und vor allem, ehe Sie Käsekaufen! Mit Einführung in die Grundlagen der Käseherstellung, Lagerung und Reifung.
Leistung
- Dauer: 2 Stunden
- Käse
- Seminarunterlagen
- Wasser
- Brot
39 €/37 €* pro Person
*) Ab einer zeitgleichen Buchung für mindestens 2 Personen
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Was Teilnehmer über uns sagen...
Interessante Mischung der Käse, angenehme Präsentation und Atmosphäre.
Frank Keimer
Unglaublich viel Fachwissen! Auch weit über Käse hinaus. Habe viel gelernt auch über Milch, Äpfel, Kartoffeln etc. Wirklich toll!!!!
Bettina Jansen
Grandioser Abend! Sehr exquisite Käsesorten. Tolle Atmosphäre und sehr sachverständige Betreuung. Dieser Abend ist absolut zu empfehlen.
Michael Kraus
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