Mit Leidenschaft für Qualität und Wertigkeit

Ich bin Weinfachberaterin von Gourmets-for-Nature und faziniert von der Idee, dass ich - alleine durch die Auswahl der Lebensmittel - aktiv zum Artenschutz beitragen kann. Nachhaltigkeit, Qualität, Genuss und Tier- und Naturschutz sind für mich untrennbar miteinander verbunden.

Zu wissen, dass meine Entscheidungen direkt die Vielfalt der Natur fördern, motiviert mich in meinem Beruf. Es macht einfach Freude, sich auf die Suche nach neuen, hochwertigen Lebensmittel zu machen, die unsere hohen Standards erfüllen,- und euch diese dann in unseren Tastings vorzustellen :-).

Schon in den frühen Kindertagen war ich immer gespannt, wenn meine Eltern Winzer zur Weinverkostung zu uns nach Hause eingeladen hatten. Damals noch durfte ich natürlich nur winzige Schlucke probieren ;-), aber meine Neugierde und Fazination für Weine und die Ökologie des Anbaus war geweckt. Und wuchs mit den Jahren weiter.

So habe ich während meines Studium der Biologie viele Weinbauregionen bereist und mich später zur Sommenlière ausbilden lassen. Durch viele verschiedene Projekte im Naturschutz war mir die Kombination von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln und die Ökologie der Herstellung immer sehr wichtig. So entstand die Idee von Gourmets-for-Nature, mit der wir euch für die vielfältigen Möglichkeiten des Genuss von Weinen und Speisen begeistern möchten. Mit Lebensmitteln, die in ihrer Herstellung dem Natur- und Artenschutz verpflichtet sind.