Wein- und Käse Tasting online

Mit Genussbox für das Tasting Zuhause

Fast Facts:

  • Digitale Online Weinprobe- inkl. Käsetasting
  • Live Webinar für Einzelpersonen bzw. Gruppen unter 10
  • Dauer Verkostung: 1 Stunde
  • Dauer offene Fragerunde: 30 Minuten
  • Vier exquisite Käsesorten per Post
  • Drei edle Weine per Post

109.- Euro für zwei Personen

Versand der Käse Tasting Box an eine Adresse


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Käse und Online Wine Tasting

Die Käse- und Wine Tastings online von Gourmets for Nature führen dich durch einen Abend voller Genüsse. Du erlebst verschiedene Aroma-Kombinationen und lernst etwas über die Eigenschaften und Vorzüge traditionell hergestellter Genussmittel. Du wirst erfahren, wie du hochwertige Qualitätsprodukte erkennst, und wie sich diese von Massenware unterscheiden. Unsere speziell ausgebildete Sommelière Bettina Duwe lüftet während des Wine Tastings zuhause die Geheimnisse des Zusammenspiels von Geschmacksaromen und Gaumenzauber. Du wirst erfahren, welche Genußschätze mit der geeigneten Kombination von Käse und Wein gehoben werden können.

Für unser Wein und Käse Tasting online haben wir ein spezielles Paket ausgesuchter Weine und exquisiter Käse zusammengestellt, welches direkt nach Hause geliefert wird. Lese nachfolgend, welche besonderen Weine und Käse wir dir in der Genussbox liefern werden oder buche gleich hier deine Käse- und Weinprobe online.

Käse- und Weinseminar online

Auf welche Weinsorten darfst du dich freuen?

Meine Weine sind Ausdruck von Tradition und Herkunft, bereichert um die Erfahrungen meiner Reisen und Begegnungen.

Winzer Andreas Binzel

Die Weine vom Familienweingut Graf-Binzel stammen aus dem Weinanbaugebiet Nahe im Weindorf Langenlonsheim / Rheinland Pfalz. Andreas Binzel führt das Weingut seit 2004 – er hat nicht nur Weinbau an der Hochschule Geisenheim studiert, sondern unterrichtet dort auch als Dozent. Das Weingut Graf Binzel wurde 2016 von der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz zum „Haus der Prämierten Weine“ ernannt. 2021 erlangte das Weingut Binzel vom Fachmagazin Der Feinschmecker die Auszeichnung Die besten Weingüter in Deutschland.

In deiner Online Weinprobe wirst du diese Weine verkosten

Der Weißwein: Riesling

Der Riesling hat einen feinherben, mineralischen Geschmack und bringt ein Aroma von gelben und weißen Früchten mit. Ganz leicht wirst du bei diesem Wine Tasting die Aromen von Aprikose, Apfel, Pfirsich und Zitrone erkennen und erfahren, wie sich der Wein zu den verschiedenen Käsesorten kombinieren lässt.

Der Rotwein: Pinot Noir

Der Pinor Noir, auch Spätburgunder genannt, bringt ein rassiges und fruchtiges Aroma von Kirschen und Brombeeren mit. Auch diesen Wein wirst du zu allen Käsesorten probieren und dabei erleben, wie sich die Aromen auf deinem Gaumen im Zusammenspiel verändern.

Der Dessertwein: Huxelrebe

Die Huxelrebe von Graf Binzel ist eine Beerenauslese aus einem ganz besonderen Jahrgang und unser absolutes Highlight. Mit seiner Süße lässt sich dieser Wein ganz exzellent zu unserer Käseauswahl kombinieren. Erlebe dieses fantastische Fruchtspiel aus Süße und Säure!

Käse- und Weinseminar online

Auf welche Käsesorten darfst du dich freuen?

Hildegard und Christian Hemmen führen seit 1993 ihr Unternehmen Feiner Käse Hemmen. Mittlerweile haben die beiden mehr als 120 erlesene Käsesorten in ihrem Sortiment. Die Käse des Affineurs tragen überwiegend die Qualitätssiegel AOP / AOC oder DOP der EU, welches eine »Geschützte Ursprungsbezeichnung« garantiert.

Das können nur wenige Käsehändler in Deutschland bieten

...weiß Christian Hemmen

Nicht ohne Grund wurden Hildegard und Christian Hemmen 2006 und 2011 vom internationalen Gourmet-Journal Der Feinschmecker als einer der besten Käsehändler Deutschlands ausgezeichnet.

Wir präsentieren in unserem Wein- und Käse Tasting online ausschließlich Käse von Christian Hemmen. Wir sind darauf sehr stolz, denn diese qualitativ hochwertigsten Käse erhalten Sie nur selten. Für uns als Gourmets for Nature stellt es eine große Auszeichnung dar, dass Christian Hemmen seine ausgesuchten Käse an unsere Kunden versenden möchte.

In deiner Online Weinprobe wirst du diese Käsesorten verkosten

Feiner Frischkäse: Brillat Savarin mit Cranberrys

Eine sahnig-fruchtige Verführung: Dieser französische Weichkäse stammt aus der Bourgogne. Der Brillat Savarin ist ein rindenloser Weichkäse, der mit seiner sahnigen Textur an einen feinen, leicht süßen Frischkäse erinnert.

Camembert de Normandie AOP

DAS Original aus Rohmilch, »GEREIFT«. Ein Käse mit Seltenheitswert! Dieser Original Camembert ist einer der letzten echten Rohmilchcamembert aus der Normandie in Frankreich.

Comté Extra AOP | 18 - 24 Monate gereift

Dieser würzige Bergkäse, der ebenfalls das AOC Siegel für geschützte Ursprungsbezeichnung der EU trägt, stammt von exklusiven Käselaiben, die speziell für uns reserviert wurden.

Gorgonzola con Mascarpone

Milder, italienischer Edelpilzkäse mit edler Mascarponecreme geschichtet. Der italienische Gorgonzola wird bei dieser cremig-rahmigen Variante mit vollfetter italienischer Mascarpone-Creme zu einer Käse-Torte getürmt.

Extra: Weißweingelée der Rieslingtraube

Unser absoluter Geheimtipp: Zur Verfeinerung des Aromas solltest du die Käse mit unserem handwerklich hergestellten Weißweingelée aus der Rieslingtraube verkosten.

Was Teilnehmer über uns sagen

Es hat uns Riesen-Spaß gemacht an eurem Webinar teilgenommen zu haben. Die Filme waren sehr lehrreich, ihr Beide ward super sympathisch! Die Infos zu den Weinen und dem Käse vorweg machte schon Appetit zu probieren. Auch die Idee, uns die verschiedenen Geschmackskombinationen vorzustellen war klasse. Es war nicht wie gedacht, wir probieren mal Wein und essen Käse dazu. Es war Topqualität und ein Hochgenuss. Ich habe schon Kollegin vorgeschwärmt und Link geteilt.

Kerstin und Jörg aus Trennewurth

Hallo Bettina und Ann, es war für uns ein wunderschöner Nachmittag!! Es war toll, die Weine und Käse in aller Ruhe und im Detail zu verkosten, so haben wir es bei noch keiner Verkostung erlebt! Jeder konnte individuell herausfinden, welcher Wein mitwelchem Käse für ihn am besten harmoniert. Außerdem haben wir ganz köstliche für uns neue Käsesorten kennengelernt. Wir werden diese Veranstaltung in jedem Fall weiterempfehlen! Ganz herzlichen Dank und viele Grüße.

von Familie L

Vielen lieben Dank für diesen tollen Abend. Das Weihnachtsgeschenk ist super angekommen!!!Uns hat die Verkostung sehr gut gefallen. Angefangen von der prima Organisation. Es hat alles gepasst.Die Qualität der Käse war wirklich der Hammer und die Kombination von Wein, Käse und Gelee ist eine tolle, neue Erfahrung gewesen. Vielen herzlichen Dank.

Sybille und Uli

Liebe Ann, Ohh ja, es war ein schöner Abend. Es hat uns riesig Spaß gemacht. Und Käse und Wein waren ein echter Genuss. Außerdem haben wir ne Menge gelernt. Eure Organisation hat auch super geklappt. Macht weiter so :-)

Kerstin & Katrin & Tobias aus Berlin

So läuft das Wein- und Käse Tasting online ab

Vorbereitung und Durchführung

Deine Vorbereitung für das Wein- und Käse Tasting online

Verpackung und Lieferung der Produkte für dein Käse- und Wine Tasting zuhause

Empfang und Tracking der Kühlbox


FAQs

Kann ich das Wein- und Käse Tastings online auch für größere Gruppen buchen?
Wie kann ich die Wein- und Käse Tastings online bezahlen?
Kann ich ein Wein- und Käse Tastings online auch verschenken?
Wie löst der Beschenkte seinen Gutschein von Gourmets for Nature ein?
Ich melde mehrere Teilnehmer an, benötige aber nur für einen Teilnehmer einen Gutschein. Geht das oder bekomme ich für alle Gutscheine?
Gibt es bei den Veranstaltungen einen Dresscode?
Was kostet das Wein- und Käse Tastings online, wenn wir zu zweit daran teilnehmen?
Für wieviele Personen ist der zugeschickte Wein und Käse ausgelegt?

Offene Fragen?

Du möchtest lieber mit uns telefonieren oder mailen? Unsere Eventberaterin Ann Fründ steht dir montags bis freitags in der Zeit zwischen 10 und 18 Uhr für Rückfragen und Beratung zur Verfügung.


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