Bon Fromage et Vin
Leckerer Käse und köstlicher Wein
Sie wollten schon immer wissen, welcher Käse zu Chardonnay, Pinot Grigio und Cabernet Sauvignon passt? In dem Weinseminar erfahren Sie wie wir Geschmack wahrnehmen und welche Einflüsse auf das Schmecken einwirken. Beim Wein kommt es auf Gehalt, Reife und Würze an - so auch beim Käse. Fruchtiger Riesling, zarter Pinot noir, oder trockener Chardonnay - dazu milder Reblochon, rassiger Gorgonzola und kräftiger Comté.
In unserem Weinseminar entdecken Sie die perfekte Kombination aus Wein und Käse und lernen die feinen Gemeinsamkeiten und Unterschiede geschmacklich kennen. Die Harmonie von Wein und Speisen wird erörtert. Lernen Sie die Grundregeln der passenden Auswahl von Weinen zu Speisen kennen. Die Weinveranstaltung dauert ungefähr 2,5 Stunden. Sie erhalten acht Weine und acht Käse und probieren die köstlichen Kombinationen unter der Anleitung eines Sommeliers. Wasser und Brot werden zum Neutralisieren gereicht.
Leistung
- Dauer: 2,5 Stunden
- Weine
- Käse
- Seminarunterlagen
- Wasser
- Brot
79 €/69 €* pro Person
*) Ab einer zeitgleichen Buchung für mindestens 2 Personen
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Legende: Frei: 8 = Es sind noch 8 Plätze frei
Info: Nicht verlinkte Termine sind nicht mehr buchbar.
Teilnehmerstimmen
Eine sehr kompetente Beratung und Einführung in netter und angenehmer Atmosphäre - und ein großes Lob auf die ausgewählten Weine!
Denise Kluge
Es war SPITZE! Es war eine kulinarische Weltreise. Die Weine und auch die Käsesorten waren so unterschiedlich und doch so klasse. Uns hat es sehr gut gefallen. Wir kommen gerne wieder. Ein dickes Dankeschön an das gesamte Team.
Beate Schäfer & Jürgen Schlißke
Das Seminar hat mir auch zum 2. Mal wieder ganz supergut gefallen. Die Begeisterung von Frau Duwe für Wein, aber auch fürs Essen steckt an und sie hat ein enormes Wissen, das sie unprätentiös weitergibt. Gourmets-for-Nature bietet aus meiner Erfahrung die besten Weinseminare an - bei weitem!
Catalin Krönert
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Teilnehmer des Käse- und Weinseminars haben auch folgende Veranstaltungen besucht:
