Großes Rotwein-Seminar

Von lebhafter Frucht, kräftigen Tanninen und milden Aromen

Die Farbe von Rotwein schwankt zwischen hellrot und fast schwarz. Was sagen uns die Farbschattierungen über die Rebsorte, Weinbereitungsmethoden, Jahrgangscharakteristik und die Reifung des Weins? Und wie wirken sich diese geschmacklich aus?

Welche Differenzen bestehen zwischen den verschiedenen Weinbereitungsarten für Rotwein und grundsätzlich gegenüber Weißwein? All diese Fragen werden anhand verschiedener Weintypen und Stile von den Klassikern aus Bordeaux und Burgund bis hin zu den Newcomern beantwortet.


» Was Teilnehmer über das Seminar sagen...


Leistung

  • Dauer: 3 Stunden
  • 12 Weine
  • Rotwein-Aromarad
  • Wasser
  • Brot

98 €/89 €* pro Person

*) Ab einer zeitgleichen Buchung für mindestens 2 Personen


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Übrigens: Gerne können Sie auch einen individuellen Termin mit uns vereinbaren - ab einer Gruppengröße von 10 Personen. Sprechen Sie uns gerne an.


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Was Teilnehmer über uns sagen...

Ich finde die Art und Weise, in der den Teilnehmern "Rotwein" näher gebracht wird, sehr informativ. Die Auswahl der zur Erklärung angebotenen Weine ist sehr gut geeignet. Ich werde sicher auch noch die anderen Seminare besuchen. Das Fachwissen ist absoluter Wahnsinn!

Michael Meng

Sehr gut; neutrale Info; keine Verkaufsveranstaltung; macht Lust auf mehr: Weinkenner I und Weinkenner II - ich freue mich drauf, gute Grundlagenvermittlung, angenehme Atmosphäre, sehr guter Imbiss.

Martin Baumann

Sehr viele Informationen, aber konzeptionell gut aufbereitet; daher keine Überforderung, sondern Lust auf Mehr!

Frauke Gertz

Sehr angenehme Präsentation, informativ, wird den Spaß am Weintrinken erhöhen, die Kritikfähigkeit beim Einkauf ebenso. Danke!

Uwe Erichsen

Sehr viele interessante Informationen. Endlich versteht man die Hintergründe. Der "Aha-Effekt" beim Shiraz war enorm! Vielen Dank für den informativen und verständlichen Abend.

Jana Simon

Was ein wundervollen Wochenabschluss! Ihr schafft es Euren Gästen eine tolle Mischung aus Weinwissen, Gemütlichkeit und Inspiration entgegen- und mitzugeben. Merci.

Dorothee Conraths

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