Hier werden Sie in das Grundwissen der Weinsensorik eingeführt: Wie gehe ich bei einer Weinprobe richtig vor? Was kann man mit dem Auge erkennen? Welche Aromen erschnüffeln? Was sind typische Aromen von Rot- und Weißweinen?

Was kann ich alles riechen und schmecken? Wie Sie daraufhin den Wein beurteilen und dies mit Hilfe des Aromarades in Worte fassen, lernen Sie durch Theorie und praktisches Degustationstraining. Sie erhalten ein Aromarad für Weiß- und Rotwein.