Fisch- und Meeresfrüchte, Lachs und Wein

Köstlicher Wein zu Fischgerichten

Die Vielfalt, Fisch zuzubereiten, ist unerschöpflich. Das Seminar widmet sich Fisch- Spezialitäten und dem dazu passenden Wein. Wie beim Wein so kommt es auch beim Fisch vor allem auf Gehalt und Würze an. Sie erfahren, wie wir Geschmack wahrnehmen und was das Schmecken beeinflusst.

Erleben Sie dabei erstaunliche Geschmackseindrücke! Probiert werden zahlreiche Kombinationen von Fisch- Spezialitäten und Wein. Die Harmonie von Wein und Speisen wird erörtert, und Sie lernen die Grundregeln bei der Auswahl von Weinen zu bestimmten Speisen kennen.

Leistung

Dauer: 2,5 Stunden
Weine
Fischspezialitäten
Seminarunterlagen
Wasser
Brot

89 €/84 €^* pro Person

*) Ab einer zeitgleichen Buchung für mindestens 2 Personen

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Übrigens: Gerne können Sie auch einen individuellen Termin mit uns vereinbaren - ab einer Gruppengröße von 10 Personen. Sprechen Sie uns gerne an.

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Was Teilnehmer über uns sagen...

Sehr gute Vermittlung von Kenntnissen, um passende Weine zum Essen auzuwählen. Darüber hinaus neues Wissen für mich zum Kauf und zur Zubereitung von Fisch.
Barbara Bank

Es war ein Erlebnis diese Gerichte schmecken zudürfen. Ich war überrascht über die vielen Eindrücke und Kontraste der Weine. Ich nenne es die Verführung eines Ahnungslosen.
Ercan Sana

Sehr nette Beratung, interessante Informationen über Weine und was dazu passt. Leckere Weine und köstliche Speisen. Sehr schönes Ambiente. Preis-Leistung= TOP !!!
Jessica Schlüssel

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