Fisch- und Meeresfrüchte, Lachs und Wein
Köstlicher Wein zu Fischgerichten
Die Vielfalt, Fisch zuzubereiten, ist unerschöpflich. Das Seminar widmet sich Fisch- Spezialitäten und dem dazu passenden Wein. Wie beim Wein so kommt es auch beim Fisch vor allem auf Gehalt und Würze an. Sie erfahren, wie wir Geschmack wahrnehmen und was das Schmecken beeinflusst.
Erleben Sie dabei erstaunliche Geschmackseindrücke! Probiert werden zahlreiche Kombinationen von Fisch- Spezialitäten und Wein. Die Harmonie von Wein und Speisen wird erörtert, und Sie lernen die Grundregeln bei der Auswahl von Weinen zu bestimmten Speisen kennen.
Leistung
- Dauer: 2,5 Stunden
- Weine
- Fischspezialitäten
- Seminarunterlagen
- Wasser
- Brot
89 €/79 €* pro Person
*) Ab einer zeitgleichen Buchung für mindestens 2 Personen
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Legende: Frei: 8 = Es sind noch 8 Plätze frei
Info: Nicht verlinkte Termine sind nicht mehr buchbar.
Teilnehmerstimmen
Wir fanden das Seminar sehr informativ. Die Weine und das Essen waren exzellent.
Ilse und Friedhelm Löber
Zum 2. Mal dabei - und wieder SEHR interessant, lehrreich und liebevoll vorbereitet und präsentiert. DANKESCHÖN!!!
Josef Czako
Wir waren heute zum 3. Mal hier und sind/wurden jedesmal auf Neue begeistert: Käse und Wein, Wild und Wein und heute Fisch/Meeresfrüchte und Wein. Einfach ein Genuss und ein tolles Geschmackserlebnis.
Franz Billen
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