Großes Rotwein-Seminar
Von lebhafter Frucht, kräftigen Tanninen und milden Aromen
Die Farbe von Rotwein schwankt zwischen hellrot und fast schwarz. Was sagen uns die Farbschattierungen über die Rebsorte, Weinbereitungsmethoden, Jahrgangscharakteristik und die Reifung des Weins? Und wie wirken sich diese geschmacklich aus?
Welche Differenzen bestehen zwischen den verschiedenen Weinbereitungsarten für Rotwein und grundsätzlich gegenüber Weißwein? All diese Fragen werden anhand verschiedener Weintypen und Stile von den Klassikern aus Bordeaux und Burgund bis hin zu den Newcomern beantwortet.
Leistung
- Dauer: 3 Stunden
- 12 Weine
- Rotwein-Aromarad
- Wasser
- Brot
98 €/89 €* pro Person
*) Ab einer zeitgleichen Buchung für mindestens 2 Personen
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Teilnehmerstimmen
Interessante, lebendige Gestaltung des Seminars. Viel Hintergrundwissen, schönes Ambiente. Gute Tipps, die man direkt anwenden kann. Leckeres Essen, leckerer Wein.
Manfred Meyer
Sowohl für Nicht-Weinkenner und Weinkenner ein gelungenes Seminar. Endlich weiß man mal, worauf man zu achten hat. Nette Atmosphäre!!
Jens Meier
Sehr informatives und lehrreiches Seminar. Die Fortschritte waren bemerkbar und man bekam ein gutes Werkzeug an die Hand. Bettina gestaltete das Seminar auf freundliche und kompetente Weine. Weise!
Gioanna Biondino
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Teilnehmer des Rotwein-Weinseminars haben auch folgende Veranstaltungen besucht:
